枸杞頭煲豬軟骨

枸杞頭煲豬軟骨

食材

  • 枸杞250g
  • 薑片3片
  • 豬軟骨500g

輔料

  • 鹽適量

做法

  1. 1.枸杞頭:枸杞的根
  2. 2.豬骨灼水,枸杞頭刮洗乾淨。
  3. 3.枸杞頭切段
  4. 4.12碗清水下豬骨,枸杞段,大火燒開。
  5. 5.改小火煲
  6. 6.改小火煲2小時,放鹽調味
  7. 7.清熱降火,清肝明目。夏天多喝。

回應