辣炒豆角

辣炒豆角

食材

  • 豆角100g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 紅辣椒3個
  • 大蒜5瓣
  • 姜1片

做法

  1. 1.準備姜、蒜和紅辣椒。
  2. 2.蒜切沫,姜和紅辣椒切成絲。
  3. 3.豆角洗凈切好。
  4. 4.鍋燒熱倒油放姜、蒜和紅辣椒爆香。
  5. 5.加豆角一起翻炒。
  6. 6.加開水沒過豆角,慢慢收汁即可。

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