炒土豆條

炒土豆條

食材

  • 土豆3個

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 豆瓣醬適量
  • 姜適量
  • 生抽適量
  • 雞精適量
  • 花椒適量
  • 蒜適量

做法

  1. 1.土豆切好條。洗凈瀝水備用。
  2. 2.姜蒜切好備用。
  3. 3.坐鍋燒熱後下姜蒜和花椒爆香出香味。
  4. 4.下土豆下去翻炒至軟。
  5. 5.加點水翻炒幾下、加入一點生抽。一勺豆瓣醬。一點雞精即可起鍋。
  6. 6.成果。

回應