西紅柿熬土豆絲

西紅柿熬土豆絲

食材

  • 西紅柿150g
  • 土豆250g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 老抽適量

做法

  1. 1.西紅柿切好備用
  2. 2.土豆絲切好,放入水中浸泡片刻
  3. 3.土豆絲從水中撈出備用
  4. 4.鍋內入油,燒至7成熱
  5. 5.放入西紅柿翻炒
  6. 6.加入少量清水
  7. 7.放入土豆絲翻炒
  8. 8.放少許老抽調色
  9. 9.翻炒片刻,土豆絲炒熟,出鍋即可

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