自製酸奶

自製酸奶

食材

  • 純牛奶500ml

輔料

  • 純酸奶適量

做法

  1. 1.準備好純牛奶、酸奶和酸奶機。用開水清洗酸奶機內膽。
  2. 3.氣溫較低,在內膽中加了少許溫水,做出來的酸奶質地更細膩。
  3. 4.蓋上蓋,通電讓機器發酵8小時。
  4. 5.8小時后拔掉電源,開蓋檢查是否凝固。

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