手撕包菜

手撕包菜

食材

  • 五花肉150g
  • 包菜200g

輔料

  • 蒜末適量
  • 鹽適量
  • 雞精適量

做法

  1. 1.包菜洗凈,用手撕大片;
  2. 2.五花肉洗凈切片備用;
  3. 3.起鍋炸香五花肉;
  4. 4.待五花肉炸至金黃色時撒入蒜末煸香;
  5. 5.倒入撕好的包菜,大火翻炒至菜發軟調入鹽、雞精即可出鍋。

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