蒸蔬菜

蒸蔬菜

食材

  • 時令蔬菜500g

輔料

  • 食用油適量
  • 鹽適量
  • 十三香適量
  • 芝麻香油適量
  • 麵粉適量

做法

  1. 1.把蔬菜洗凈,淋干水分,加入適量食用油,拌勻。
  2. 2.加入適量麵粉。
  3. 3.拌勻,使每個菜葉上都沾到麵粉,達到不粘連為止。
  4. 4.水開后,大火上鍋蒸5-7分鐘。
  5. 5.蒸好后,放到菜盆內,放入適量鹽、十三香、香油,拌勻即可食用。

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