冬瓜菜脯湯

冬瓜菜脯湯

食材

  • 冬瓜250g
  • 菜脯50g
  • 花菇50g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 蔥適量
  • 豬肉末適量
  • 雞精適量

做法

  1. 1.準備好食材。
  2. 3.下入肉末,用筷子弄散。
  3. 5.加入浸泡好的花菇,繼續煲15分鐘。
  4. 6.加入冬瓜繼續滾至冬瓜熟爛。
  5. 7.加入調味料調好味,臨時掉進兩隻蝦,最後裝碗灑入蔥花。

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