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素炒蓮藕片
食材
蓮藕250g
輔料
白砂糖適量
食用油少許
蔥少許
做法
1.原料圖。
2.蓮藕切薄片,小蔥切段備用。
3.鍋加入少許油,倒入蓮藕片。
4.翻炒一會,蓮藕看起來有點變軟變色。白砂糖用水調勻然後倒入鍋中。
5.中小火翻炒一會。
6.汁收干就放入蔥段。
7.炒均勻就可以了。
8.裝盤。
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