豆角肉末

豆角肉末

食材

  • 酸豆角500g
  • 豬肉200g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 紅辣椒適量
  • 姜適量
  • 大蒜適量

做法

  1. 1.剁小一點
  2. 2.肉末 先腌制一下
  3. 3.姜 蒜 切末
  4. 4.酸豆角先下鍋炒干水分 裝起
  5. 5.鍋里下油 把蒜末下去爆香
  6. 6.把肉末下去快速翻炒
  7. 7.然後把豆角倒下去。。加點辣椒 翻炒幾下 即可

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