蒜香豆角

蒜香豆角

食材

  • 豆角200g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 十三香適量
  • 雞精適量
  • 蒜適量
  • 蔥適量

做法

  1. 1.蒜切成蒜末
  2. 2.切蔥花備用
  3. 3.豆角洗凈
  4. 4.斜刀切成段
  5. 5.豆角切好備用
  6. 6.熱鍋燒油
  7. 7.油熱後放入蔥花爆香
  8. 8.放入切好的豆角翻炒
  9. 9.加入調料,十三香適量
  10. 10.加入適量的溫水,小悶一會至豆角斷生
  11. 11.豆角斷生后加入適量的鹽翻炒
  12. 12.加入蒜末翻炒片刻,散點雞精調味即可

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