電餅稱蛋香餅乾

電餅稱蛋香餅乾

食材

  • 雞蛋3個
  • 麵粉300g

輔料

  • 油50ml
  • 糖70g

做法

  1. 1.雞蛋加油及糖打散
  2. 2.加適量的麵粉揉面軟硬適中的麵糰,醒15分鐘
  3. 3.杠成餅狀后切成棱形后,用叉子叉出氣孔
  4. 4.在電餅稱里烙成餅

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