腐竹肉片

腐竹肉片

食材

  • 五花肉250g

輔料

  • 油10ml
  • 鹽適量
  • 腐竹200g
  • 香油適量
  • 雞精適量
  • 八角2g

做法

  1. 1.腐竹買完后,洗洗,然後泡開
  2. 2.泡開的腐竹,因為我泡的時間有點長,其實在時間段點更好吃
  3. 3.鍋里放油
  4. 4.熱了之後把腐竹煎炒一下,盛出來,在放油
  5. 5.放蔥、姜、八角和五花肉
  6. 6.醬油
  7. 7.糖
  8. 8.鹽
  9. 9.翻炒一下,香油雞精
  10. 10.可以出鍋拉。

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