青椒土豆絲

青椒土豆絲

食材

  • 土豆1個

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 青椒2個
  • 蒜適量
  • 花椒粉適量
  • 醋適量

做法

  1. 1.土豆切絲沖凈后泡水
  2. 2.蔥、青椒切絲、大蒜切碎待用
  3. 3.鍋內油熱后加入蔥花爆香
  4. 4.放入土豆絲快速翻炒,加入鹽、醋適量
  5. 5.快熟時加入青椒絲、蒜碎和雞精即可出鍋

回應