醬香豆腐

醬香豆腐

食材

  • 板豆腐500g

輔料

  • 六月鮮豆瓣醬適量
  • 白糖適量

做法

  1. 1.板豆腐切塊
  2. 2.燒熱鍋,放油
  3. 3.中火煎豆腐至兩面稍有結殼
  4. 4.六月鮮的豆瓣醬放點水先用勺子化開
  5. 5.倒入鍋中,加點糖一起煮兩三分鐘后
  6. 6.撒些蔥花出鍋即可

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