辣椒炒冬菇

辣椒炒冬菇

食材

  • 冬菇25g
  • 木耳20g
  • 豬肉100g
  • 辣椒150g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 生抽適量
  • 生粉適量
  • 糖適量

做法

  1. 1.冬菇,木耳,豬肉,辣椒
  2. 2.冬菇木耳先用冷水泡軟泡發,洗凈備用。
  3. 3.豬肉切片用生粉,生抽,糖拌勻,辣椒切塊狀,冬菇木耳泡發洗凈,撕小片些。
  4. 4.熱油鍋放豬肉煸炒變色
  5. 5.再放冬菇木耳一起炒
  6. 6.炒香了冬菇木耳 放辣椒炒
  7. 7.放適量鹽,糖翻炒均勻即可起鍋。
  8. 8.辣椒炒冬菇木耳

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