芹菜冬筍炒牛肉

芹菜冬筍炒牛肉

食材

  • 牛肉250g
  • 芹菜200g
  • 冬筍50g

輔料

  • 干辣椒粉適量
  • 小米椒適量
  • 生薑適量

做法

  1. 1.將牛肉切絲加入生薑絲,生粉腌制。
  2. 2.芹菜切絲擺盤備用。
  3. 3.冬筍切絲備用。
  4. 4.鍋內油多一點,牛肉爆炒。
  5. 5.翻炒片刻上鍋擺盤備用。
  6. 6.鍋內加油翻炒小米椒和冬筍。
  7. 7.然後倒入芹菜,加鹽翻炒。
  8. 8.然後倒入炒好的牛肉,加雞精翻炒片刻即可上鍋。
  9. 9.非常好吃的牛肉哦,很嫩很嫩,好喜歡哦。

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