韭菜炒雞蛋

韭菜炒雞蛋

食材

  • 雞蛋3個
  • 韭菜260g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量

做法

  1. 1.韭菜洗凈切段
  2. 2.盆里打上雞蛋
  3. 3.把韭菜放進去,撒上適量食鹽攪拌
  4. 4.攪拌好了
  5. 5.鍋里放油,倒入韭菜雞蛋
  6. 6.中火翻炒
  7. 7.把蛋液都炒的凝固了,不再是湯狀即可
  8. 8.盛盤

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