什錦小海鮮粥

什錦小海鮮粥

食材

  • 米飯200g

輔料

  • 去皮蝦50g
  • 干蝦仁5g
  • 蟹棒50g
  • 墨魚丸10g
  • 蝦皮5g
  • 韭菜2g
  • 蔥適量
  • 鹽適量

做法

  1. 1.這個粥真的特別特別的簡單,我是紅蝦5個,去皮,然後頭切下來千萬別仍了。5厘米的蟹棒我用了4個,1個墨魚丸,3根韭菜,少許的蝦皮與干蝦仁,洗凈備用。
  2. 2.冷水的時候就把蝦頭,干蝦仁放進去,水開放入蟹棒片,墨魚丸丁,蔥。煮出味道后,放入米飯,鹽,味精適量,因為是剩飯,我家的鍋是單位喝酒贈送的,鍋特別薄,傳熱太快,我就得一直的攪,不能讓米飯粘鍋,快熟的時候放入韭菜,3分鐘后出鍋即可,根據大家的火候自己規定煮韭菜的時間,熟了即可。
  3. 3.上一張成品圖片吧

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