紅燒蘿蔔

紅燒蘿蔔

食材

  • 白蘿蔔2個

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 肉丁適量
  • 料酒適量
  • 醬油適量

做法

  1. 1.鍋中放入油預熱。
  2. 2.放入肉丁翻炒。
  3. 3.肉丁出現金黃色的微焦是放入白蘿蔔塊翻炒。
  4. 4.加點料酒。翻炒
  5. 5.加點醬油,翻炒
  6. 6.翻炒均勻后加入熱水,燒開后小火慢慢煮。
  7. 7.煮到湯汁快收幹了,加入雞精出鍋

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