金針菇火腿絲

金針菇火腿絲

食材

  • 金針菇100g
  • 火腿50g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 小蔥適量
  • 花椒油適量
  • 雞精適量
  • 姜適量
  • 花椒適量

做法

  1. 1.準備材料
  2. 2.火腿切絲
  3. 3.做一鍋水,加姜,一點鹽,一點油
  4. 4.水開后燙熟金針菇
  5. 5.撈出金針菇,放入火腿,加上作料,攪拌均勻
  6. 6.裝盤點上小蔥

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