蒜苗炒雞蛋

蒜苗炒雞蛋

食材

  • 蒜苗200g

輔料

  • 雞蛋4個
  • 鹽適量
  • 油適量

做法

  1. 1.將蒜苗洗凈,將蒜苗切成小段。
  2. 2.雞蛋打入碗中。
  3. 3.攪打蛋液 。
  4. 4.起鍋熱油,將油燒開。
  5. 5.打散的雞蛋倒入鍋中炒至七成熟倒出。
  6. 6.鍋內少許底油燒熟,下蒜苗。
  7. 7.加適量鹽煸勻。
  8. 8.倒入雞蛋快速炒勻出鍋。

回應