排骨薏米湯

排骨薏米湯

食材

  • 薏米
  • 排骨

輔料

做法

  1. 1.薏米提前泡兩三個小時,做一鍋開水,把排骨焯一下,去掉血沫.
  2. 2.重新接一鍋冷水,放入排骨和薑片,中火煮開,放入薏米,再次開鍋后,轉小火慢慢燉就可以了,吃的時候加一些鹽。

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