木耳炒飯

木耳炒飯

食材

  • 干木耳30g
  • 胡蘿蔔100g
  • 米飯250g
  • 蝦皮30g

輔料

  • 油10ml
  • 蚝油5ml

做法

  1. 1.干木耳提前泡發。
  2. 2.將泡發好的木耳切末。
  3. 3.胡蘿蔔切末。
  4. 4.鍋里倒入食用油,燒熱。
  5. 5.加入胡蘿蔔翻炒一會兒。
  6. 6.再加入木耳翻炒。
  7. 7.加入蝦皮,翻炒。
  8. 8.加入蚝油。
  9. 9.木耳和胡蘿蔔都差不多熟了,這時倒入米飯。
  10. 10.炒勻以後,就可以起鍋裝盤了。

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