番茄雞蛋炒飯

番茄雞蛋炒飯

食材

  • 番茄200g
  • 鵝蛋150g
  • 青椒100g

輔料

  • 油適量
  • 鹽1勺
  • 白砂糖1勺
  • 味極鮮1勺
  • 蔥花少許
  • 隔夜米飯1碗
  • 洋蔥少許

做法

  1. 1.準備食材(鵝蛋,隔夜米飯,青椒,洋蔥,小蔥,番茄)
  2. 2.把所有的材料都切成小粒
  3. 3.鍋內放油把有鵝蛋炒成蛋花,同時把青椒粒一起炒熟后裝出備用
  4. 4.鍋內炒香洋蔥,放入番茄炒出汁
  5. 5.然後把事先炒好的青椒蛋一起放入
  6. 6.加入米飯一起炒
  7. 7.加一茶匙鹽
  8. 8.一茶匙味極鮮
  9. 9.出鍋前放入少許蔥花即可

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