蜜果蓮藕

蜜果蓮藕

食材

  • 藕100克

輔料

  • 白醋適量
  • 糖50克
  • 水1小匙
  • 鹽適量
  • 麥芽糖1大匙
  • 糖桂花

做法

  1. 1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.
  2. 2.泡一會洗凈后加糖50克,水一勺,鹽少許煮到快開時放一大勺麥芽糖小火熬煮到透明狀,要翻動啊.吃時可加點糖桂花.

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