黑胡椒烤蝦

黑胡椒烤蝦

食材

  • 鮮蝦500g

輔料

  • 蚝油適量
  • 黑胡椒粉適量
  • 姜適量
  • 蔥適量
  • 料酒適量
  • 芝麻油適量

做法

  1. 1.把蝦去頭.挑出蝦線
  2. 2.放入蚝油
  3. 3.放入黑胡椒粉
  4. 4.放入料酒
  5. 5.放入芝麻油.薑絲,蔥段
  6. 6.合勻.腌漬20分鐘左右
  7. 7.烤盤墊上錫紙.碼入腌漬好的蝦.淋上腌汁
  8. 8.烤箱200度預熱5分鐘.送入烤盤,上下加熱管15分鐘.小蝦12分鐘/出爐.
  9. 9.成品上桌

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