鹽菜炒苦瓜

鹽菜炒苦瓜

食材

  • 苦瓜400g
  • 鹽菜150g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 青椒適量
  • 蒜籽適量

做法

  1. 1.苦瓜去瓤,切薄片
  2. 2.蒜籽去皮切碎,青椒去籽切片
  3. 3.準備現成的拌了干紅椒的鹽菜
  4. 4.熱油鍋,煸香青椒蒜籽
  5. 5.下苦瓜翻炒
  6. 6.苦瓜變色后,加適量食鹽
  7. 7.放入鹽菜
  8. 8.翻炒均勻
  9. 9.出鍋即可

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