干炸雞脯肉

干炸雞脯肉

食材

  • 雞胸脯肉200g

輔料

  • 雞蛋2個
  • 麵粉適量
  • 鹽適量
  • 花椒粉適量

做法

  1. 1.雞脯肉切成條狀,放入碗中
  2. 2.放入適量花椒粉和鹽拌勻
  3. 3.再放入適量麵粉拌勻
  4. 4.打入雞蛋,再拌勻
  5. 5.攪拌成糊狀
  6. 6.將油放入鍋中燒熱
  7. 7.再把拌好的雞脯肉放入燒沸的鍋中
  8. 8.然後把火調小點慢慢炸熟,出鍋就可以了。

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