豬肉粉絲炒茼蒿

豬肉粉絲炒茼蒿

食材

  • 茼蒿300g
  • 粉絲75g
  • 豬肉50g

輔料

  • 油適量
  • 鹽適量
  • 蔥適量
  • 蚝油適量
  • 香油適量
  • 姜適量

做法

  1. 1.豬肉化凍。
  2. 2.粉絲洗凈。
  3. 3.茼蒿摘去雜質清洗乾淨。
  4. 4.切成段備用。
  5. 5.鍋里放入水燒開。
  6. 6.焯茼蒿。
  7. 8.放入肉片煸炒,
  8. 9.肉炒變色,放入粉絲。
  9. 10.最後加入茼蒿煸炒。
  10. 12.炒制好了,盛盤。

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